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jeudi 30 janvier 2020

Lifestyle: Le body positivisme, un phénomène des réseaux sociaux

Lifestyle: Le body positivisme, un phénomène des réseaux sociaux
jeudi 30 janvier 2020
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Le body positivisme est un mouvement social en faveur de l'acceptation et l'appréciation de tous les types de corps humains, mais comment les réseaux sociaux ont changés les mentalités dans notre société, qui est si conservatrice des dictâtes de beauté?

De nombreux hashtag ont submergé les réseaux sociaux dernièrement, en mettant en avant la diversité et de nombreux atouts féminin, jugés auparavant disgracieux.  Cela à permis, à beaucoup de jeunes femmes de s'accepter tel qu'elles le sont, sans ressembler aux mannequins des magazines, qui n'existent même pas dans la vie réel.
Le #objectibikinifermetagueule, souligne tout simplement, qu'il ne faut pas absolument préparer son corps pour être parfaite en bikini à la plage. Oui,on peut avoir des bourlets, des seins qui tombent ou en peu de cellulite. Nous sommes toutes humaines, et on ne peut ressembler a des Barbie constamment.
Le #hairlegclub désigne les femmes qui ne souhaitent plus s'épiler les jambes ou autre partie du corps. On est encore libre de décider, si on veut épiler, tel ou tel partie de notre corps, alors pourquoi la société devrai nous suggérer que faire? L'artiste et mannequin Arvida Bystrom, qui était devenu l’égérie d'Adidas en 2017, affichait fièrement ses poils dans une de ses campagnes. Malheureusement, cette féministe engagé avait vite reçu de nombreux messages haineux:

"Ma photo de la campagne Adidas Superstar a reçu beaucoup de commentaires agressifs la semaine dernière. Je suis blanche, sans handicap, cis ( non transgenre NDLR), avec comme seul détail non conforme quelques poils sur mes jambes. J'ai littéralement reçu des menaces de mort dans ma boîte de messages personnels."

Comme quoi, ne pas s'épiler les jambes, dégoutte toute la planète.
Le #lesseinsquitombentcomptentaussi a fait polémique également, comme de nombreuses femmes, les mannequins ont également ce même problème. Certaines, l'affichent fièrement sans en avoir honte, comme La'Tecia Thomas ou @LateCiat sur Instagram. De plus, elle ajoute son body positivisme dans les campagnes des marques pour les quelles, elle travaille comme In The Style.
Le #freethepimple a libéré également de nombreuses jeunes filles sur Instagram, comme @EnjoyPhoenix qui a affiché fièrement son acné.Tout comme @lounorthcote  , elles veulent montrer que les personnes qui en souffrent, ne devraient en avoir honte, mais en être fière!
samedi 25 janvier 2020

Mode: La Mode Éthique

Mode: La Mode Éthique
samedi 25 janvier 2020
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L'écologie, phénomène de la société est devenue même un phénomène de mode jusqu'à nos placards, on nous suggère de privilégiez le coton bio et le lin, d'acheter moins dans les grandes distributions de la fast-fashion, de penser à l'environnement.

Mais, nos porte-monnaies ils en pensent quoi eux?
On vous suggère ci-dessous, ces différentes enseignes qui vont changer votre mode de consommation, pour votre bien, et celui de la planète également.


Si vous avez du mal à dire au revoir aux grande enseignes, commencer petit à petit, en regardant ce que ces dernières nous proposent dans leurs différentes gammes. Chez H&M, dans la catégorie H&M Conscious,vous pouvez découvrir des pièces modes éco-responsable, pour des prix abordables.

La marque Vero Moda Aware propose également un onglet du même type, des pièces assez classique, et intemporel de la garde-robe.
La marque Asos a également une gamme du nom Asos Made in Kenya, qui propose différentes pièces mode inspiré de la culture africaine, et toutes les pièces sont unisexe.
Pour rebondir à la grande distribution, on peut aller voir La Gentle Factory, qui propose des vêtements à partir de matière recyclées, pour hommes et femmes. Certes ce n'est plus les mêmes prix, mais la qualité est bien présente.
La marque de sneakers Veja est ultra connue, c'est la marque pionnière par rapport à l’écologie, de plus elle favorise le commerce équitable dans la création de ses sneakers.
Jimmy Fairly Eyewear  propose également un concept plutôt sympa, pour une paire de lunette acheté, une paire lunette est offerte pour quelqu’un dans le besoin, qui est une bonne initiative.
  Puis, la marque de lunettes OZED créée les siennes en bois éco-responsable, pour une centaine d'euros, pour les lunettes cela reste tout de même abordable.
Le plus connue de tous les sites de revente en ligne, c'est évidemment le site Vinted , dont on voit la publicité à la télé, très souvent. On peut acheter des vêtements d'occasion, mais également neuf pour des prix super abordables, le petit plus, avec l'argent récolté dessus, vous pouvez par la suite acheter de nouveaux vêtements directement sur l'application. Tout cela sans aucun frais!
Dans le même esprit le UnitedWardrobe nous propose également le même service, à vous de choisir quelle plateforme vous préférez le plus, selon vos besoins.
Si vous êtes une fan du shopping en ligne, tout particulièrement sur Asos. Le site web propose également une catégorie Asos MarketPlace, où on peut acheter des pièces vintages, il y en a pour tous les prix, et pour tous les goûts.
La marque d'Urban Outfitters propose le même service, juste ici Urban Outfitters Vintage , mais pour acheter plus responsable, les prix sont encore trop exubérants, si vous souhaitez économiser. 
Une autre façon écolo de changer de garde-robe plus souvent, c'est de louer ses vêtements. Peut-être pas pour tous les vêtements, mais pourquoi pas louer une robe pour une soirée spéciale ou un mariage, au lieu de la laisser traîner dans le placard pour le restant du temps. 

Une des marques, qui propose ce service se nomme Les Cachotières, vous pouvez commander et payez que ce que vous portez "vraiment", et par la suite vous renvoyer  le tout par la poste, simple, pratique, et efficace non?
 Le Closet propose également ce service, mais sous forme de box, abonnement mensuelle à partir de 39 euros pour l'offre classique, et 49 euros pour l'offre grossesse. Si une article vous plaît, et que vous voulez le garder, vous pouvez l'acheter à un tarif préférentiel. 

Le reste comme le renvoi ou encore la lessive n'est pas à votre charge, après le port des vêtements, tous est inclus dans le prix. De plus, vous pouvez porter les vêtements aussi longtemps que vous le souhaitez, l'entreprise s'adapte à votre rythme pour le changement de closet.
L'autre solution pour boycotter les grandes marques du fast-fashion, c'est de faire marcher les petits créateurs, tout comme les petits commerçants de votre ville. Le Dressing Responsable propose une gamme de différents pièces mode et accessoires, qui pourrait vous convenir selon vos envies. 
Un site où on trouver de chouettes choses originales, que ça soit en terme de décoration ou de mode, c'est Etsy . On y trouve des créateurs des quatre coins du monde, et vous pouvez même, vous même y vendre vos propres créations. Petit conseil, vérifiez tout de même les frais de ports selon les pays, qui peuvent devenir vite onéreux.
Le plus intelligent de tous, dont on n'a pas évoqué encore dans l'article, c'est l'upcycling ou tout simplement le recyclage de nos vêtements.  La marque Les récupérables utilise auprès des ses partenaires (Emmaus, le Relais ...) des chutes, des fins de rouleaux ou tissus inutilisés, pour créer de nouvelles pièces présenté lors des défilés pour promouvoir la mode éco-responsable. Pour revendre par la suite dans leurs ventes secrètes et diverses boutiques.
L'atelier Gaelle Constantini utilise le même principe de récupération pour leurs processus de création, qui s'inclut dans le développement durable. Une nouvelle industrie du textile naît en France, pour les générations futures, et pour une planète plus saine.

Nous devons changer nos habitudes, et aussi nos modes de consommation progressivement pour évoluer dans un environnement sain. Ne plus acheter pour acheter toutes les choses inutiles, que les influenceuses ou autre publicités, nous font croire qu'on en a besoin.
mercredi 22 janvier 2020

Mode: Le compte à la fois mode et art

Mode: Le compte à la fois mode et art
mercredi 22 janvier 2020
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Si vous êtes aussi gaga que moi sur Instagram, vous n'avez pas pu passer à côté du compte @pretaportart qui relie une pièce mode à une oeuvre d'art ou film culte.

 Je trouve son compte très inspirant, on peut y retrouver des pièces qui nous rappellent celles portés dans les cours royales dans la renaissance, passant par les œuvres artistiques de Léonard de Vinci jusqu'à nos jours, les années 2000 au collier Belle Thomas

Vous en pensez quoi? La mode est un éternel recommencement n'est-ce pas?



samedi 18 janvier 2020

Mode: Victoria's Secret engage son premier mannequin transgenre

Mode: Victoria's Secret engage son premier mannequin transgenre
samedi 18 janvier 2020
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A seulement 22 ans, Valentina Sampaio a fait un gros boum dans l’industrie de la mode, en transgressant les dictats traditionnels de ce milieu. 

Mais comment? Grace à ses traits saillants, ses yeux en amande et  une silhouette longiligne… la jeune Brésilienne s'est fait une place dans ce monde très fermé. En août dernier, elle a saisit une belle opportunité, car le premier mannequin transgenre que la marque Victoria’s Secret engage.
Née garçon en 1996 à Aquiraz, un petit village au nord du Brésil, Valentina se rend vite compte qu’elle n’est pas née dans le bon corps. Dès ses dix ans, elle dévoile sa part de féminité et à douze ans elle décide de se faire appeler Valentina : 

«Je me suis toujours sentie femme, il n’y a pas eu de décision à prendre, tout s’est passé naturellement. Et je n’ai jamais eu le sentiment d’être rejetée à l’école, tout le monde me voyait déjà comme une petite fille. La seule chose à faire, c’était de prévenir les professeurs de m’appeler Valentina plutôt que d’utiliser mon "vrai" prénom. Ma mère s’en chargeait à chaque rentrée scolaire. Ce n’était pas un problème», avait-elle confié dans les colonnes du magazine «Vogue Paris», dont elle a fait la couverture en mars 2017. 

Au fur et à mesure, Valentina se passionne pour la mode et le stylisme. Jeune étudiante, elle s"est repérée par un maquilleur qui lancera par la suite sa carrière. Petit à petit, elle est devenu la vedette des podiums brésiliens et du reste du monde.



Malgré sa différence, la jeune femme joue la discrétion. Sur son compte Instagram, elle a tout de même publié une photo où elle nous partage son enthousiasme pour une nouvelle campagne publicitaire de Victoria’s secret.  Une autre publication sous forme de vidéo fut accompagnée d’une légende encourageante : «N’arrêtez jamais de rêver». Cette nouvelle, toute fois discrète , a créé une véritable avalanche sur les réseaux sociaux et les médias.
mardi 14 janvier 2020

Lifestyle: Manger comme dans les séries

Lifestyle: Manger comme dans les séries
mardi 14 janvier 2020
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Comment ça, manger la même choses que dans les séries et films, les mêmes recettes? Et oui! Grâce à Mathilde et son blog Recette-series.com où elle a combiné ses deux passions, le journalisme et la cuisine! 

Depuis des années, son cœur balançait entre les deux, et un jour elle s'est dit " Pourquoi ne pas combiner les deux ?  Et comme jamais deux sans trois, pourquoi ne pas y ajouter une troisième passion : les séries ? C’est ainsi qu’un beau jour de février 2013 est né Recettes de Séries, un site où elle nous propose les meilleures recettes trouvées dans vos séries préférées.

Après quelques articles à propos de son site, de nombreuses opportunités se sont présentées à elle : partenariat avec TV Magazine, tournage de vidéos avec Le Point puis, Saint Graal, tournage avec Marmiton… Y’a pas à dire, Recettes de Séries est devenu plus qu’un hobbie pour Mathilde.


La preuve : Journaliste de formation (CFPJ), cette jolie aventure lui a permis d’enfin vivre de sa passion en devenant journaliste culinaire (Vital Food, Finedininglovers.fr, My Cuisine, Marmiton), une manière pour elle d’immerger encore un peu plus dans l’univers de la gastronomie pour dénicher de bonnes adresses, de bons produits, mais également faire la connaissance de grands chefs.

Poussée par l’envie de faire les choses jusqu’au bout, Mathilde a même passé son CAP Cuisine en juillet 2016, histoire de nous (se?) prouver que les recettes qu'elle nous proposait étaient légitimes. Prochaine étape ? Le CAP Pâtisserie… Souhaitez-lui bonne chance !

Voici quelques petites recettes tirés de son blog, préparez vos papilles!
Ingrédients pour 8 chocolats chauds : 2 litres de lait, 1 tablette de chocolat noir + 1 tablette de chocolat noir pâtissier, 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 4 c. à soupe de sucre cassonade, Cannelle (optionnel) et de la Crème fouettée

Préparation : Faites chauffer le lait dans une grande casserole à feu doux. Ajoutez les chocolats en morceaux dans le lait tiède et laissez fondre doucement. Ajoutez la crème fraîche et remuez avec un fouet (sinon la crème risque de faire des grumeaux).

Enfin, ajoutez le sucre et, si vous le souhaitez, un peu de cannelle. Pour que le chocolat soit encore plus gourmand, ajoutez une pointe de crème fouettée comme le ferait le barista de chez Monet !

Ah, et servez le chocolat chaud dans une jolie tasse!
Pour la pâte : 500 gr de farine, 12 cl de lait tiède, 1 sachet de levure boulangère, 1 c. à soupe de sucre, ½ c. à café de sel, 2 œufs et 100 grammes de beurre pommade

Pour la farce à la viande : 250 gr de viande de boeuf hachée, 250 gr de viande de porc hachée, 2 c. à soupe d’huile, 2 oignons échalotes hachés, 2 gousses d’ail, 1 blanc d’œuf, sel, poivre, ½ c. à café de paprika, persil haché et un1 jaune d’œuf


Préparation : Commencez par préparer la pâte à pirojki en délayant la levure avec le lait. Laissez doubler de volume.

Dans un saladier, versez la farine et le beurre pommade. Mélangez à la main. Ajoutez le sel, le levain (eau + levure), les œufs et pétrissez. Ajoutez petit à petit le lait jusqu’à obtenir une pâte souple. Couvrez d’un torchon et laissez pousser 2 heures.

Pendant ce temps, préparez la farce. Épluchez et émincez l’ail et l’oignon. Versez un peu d’huile dans une poêle et faites revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez les viandes et faites cuire pendant 10 minutes. Salez, poivrez.

Ajoutez le blanc d’oeuf, le paprika et le persil et mélangez bien.

Vous pouvez maintenant assembler les pirojkis.

Préchauffez le four à 240°C. Étalez la pâte assez finement et découpez 8 ronds à l’emporte-pièce.

Déposez un peu de farce au centre de chaque pièce et fermez le chausson en veillant à bien coller les bords. Badigeonnez les pirojkis de jaune d’oeuf et enfournez 6 minutes. Baissez le four à 210°C et laissez à nouveau cuire 6 minutes.

Dégustez les pirojkis bien chauds en apéritif ou en entrée !
Ingrédients pour 4 personnes : 250g de farine, 30 grammes de sucre, 2 œufs, 1 sachet de levure, 65 grammes de beurre, 1 pincée de sel, 30 cl de lait et Une bombe de chantilly!

Préparation : Pour les feignasses du dimanche matin, pas de panique ! La pâte à pancakes se réalise en quelques minutes seulement. En revanche, il faut bien compter une heure pour que la préparation repose au frigo.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Ensuite, rajoutez les œufs entiers (sans la coquille quand même) et mélangez à nouveau.

Ajoutez le beurre fondu puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d’éviter les grumeaux.

Après avoir laissé la pâte reposer pendant une heure au réfrigérateur (oui je l’ai déjà dit) faites cuire les pancakes dans la poêle comme de petites crêpes épaisses. Déposez-les dans une assiette et ajoutez de la chantilly. Si vous voulez faire une recette 100 % comme celle de Damon, vous pouvez ajouter des myrtilles qui forment un sourire sur le dessus des pancakes. Moi je ne l’ai pas fait, ce n’est pas vraiment la saison
Ingrédients pour 2 personnes : 6 tranches de pain de mie complet spécial sandwich, 2 escalopes de dinde (si vous avez fêté Thanksgiving, vous pouvez prendre les restes de votre dinde, ça sera encore meilleur), 4 tranches de cheddar, 1 oignon rouge, Quelques feuilles de laitue, 125 g de cranberries fraîches, 50 g de sucre, 20 cl d’eau et de la Moutarde

Préparation : Dans une casserole, portez le sucre et l’eau à ébullition. Ajoutez les cranberries et laissez mijoter pendant une dizaine de minutes.

Coupez les tranches de pain de mie en deux. Tartinez un peu de moutarde sur 8 moitiés. Trempez les 4 autres dans la sauce aux cranberries.

Sur celles recouvertes de moutarde, ajoutez la dinde préalablement cuite à la poêle, les tranches de cheddar coupées en deux, un peu de laitue et quelques lamelles d’oignon rouge. Refermez en ajoutant la tranche imbibée de sauce au milieu, comme sur la photo.

Si vous l’emmenez au travail, vous pourrez même ajouter la petite annotation pour le fun !

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